Актуальное интервью:
Смотреть выпуски
Юбилеи ГТРК "Иртыш":
Из истории ГТРК "Иртыш" и омского радио
300-летию Омска посвящается:
Программы, посвященные 300-летию Омска
Поможем вместе:
Совместный проект с Русфондом

ОБЩЕСТВО
ГТРК "ИРТЫШ"
Телепроекты
Радиопроекты
Россия 24
Радио "Маяк"
Вести FM
"Маяк на Иртыше"
Радио России Омск
Лента новостей - ТВ
Лента новостей - радио
ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ
Телеканал "Россия 1"
"Радио России" - Омск
О НАС
История
Юбилей ГТРК "Иртыш"
Руководство
Журналисты - ТВ
Журналисты - радио
Новости ГТРК "Иртыш"
Награды и дипломы
Коммерческий отдел
Наши контакты

ИНФОРМАЦИЯ О РЕГИОНЕ
О м c к а я о б л а с т ь  
 

 


НОВОСТИ | Общество






25.06.15 10:51 В Омске начали продавать первые арбузы

фото

Фото
Максим Емельянов
В Омске начали продавать первые арбузы. Но омичи не спешат их покупать. Бытует мнение, что они перекачаны нитратами и опасны для здоровья.

Они трещат, звучат, и у них есть душа. По крайней мере в этом уверен Ибрагим Мирзаев. Кажется, что торговцы на Черлакской оптовой базе знают все о бахчевых культурах. Тут расположена главная торговая точка города. Именно здесь арбузами закупаются омские перекупщики. Считается, что июнь для этой ягоды - не сезон. И все что есть на рынках - перекачано нитратами и прочими химикатами. Однако продавцы уверяют в обратном.



Через пол часа подопытный арбуз идет под нож. Специалисты лаборатории Россельхознадзора отрезают два кусочка - один с солнечной стороны, другой - с теневой. Их сравнение обеспечит точность анализа. Мякоть нарезается мелкими кусочками, затем к ней добавляются специальные реагенты.

Взболтать, но не смешивать. Коктейль доходит до кондиции за три минуты. Затем проба помещается в специальный аппарат. Он определяет процентное содержание нитратов. В нашем образце их содержание в пределах допустимой нормы.

"Про нитраты это в основном байки. На самом деле - сколько мы проводили исследований за последние пять лет, никакого превышения в арбузах нитратов не было. Значит арбузы для здоровья абсолютно безопасны", - сообщила Надежда Никитушкина, руководитель испытательного центра Россельхознадзора по Омской области.

Сейчас прилавки магазинов и торговых палаток завалены арбузами из Казахстана, Узбекистана и Киргизии. Но многие омичи не спешат побаловать себя этой ягодой. Да и сами продавцы говорят, что самые вкусные арбузы пойдут только августе. Но критерий вкуса - величина относительная. Его не оценит ни один даже самый современный аппарат.


АРХИВ 
 
 
Размещение рекламы на канале "Россия 24"
Размещение рекламы на Маяке
Вести во Вконтакте
Радио России вконтакте
Говорит Омск
Культурная суббота
Телевизионная кухня
Наше здоровье
в кадре и за кадром
Поздравляем и зажигаем


© 2017 «Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2017. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-26539 от 22 декабря 2006 года. Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет. Адрес электронной почты редакции: info@rfn.ru. Реклама на сайте: тел. +7 (495) 954-04-61, е-mail: contact@roden-media.ru, ad@vesti.ru. Техническое сопровождение: Дирекция информационных технологий ВГТРК.